Mitouan

想選甜味貝果的話，玄米核桃配苦甜朱古力值得留意。有食客表示，喜歡核桃樸實的香氣與苦甜朱古力的微苦交織，再帶出近似無花果的酸甜味。亦有人分享過味噌貝果，以及以酒粕、味噌和雪鹽白芝麻花生等日式食材製作的口味，想吃甜度較低的貝果時，不妨考慮這些選擇。

有食客形容貝果外脆內煙韌，亦有人覺得口感紮實、需要多嚼幾下。有人會翻熱貝果，享受外層變得香脆的口感；買回家再加熱，也是不錯的吃法。

Mitouan是西新宿的貝果專門店，提供外帶。資料所列的通常營業時間為星期四及星期日11:00至14:00。